<p style="text-align: justify;"><strong>Coffee :</strong> अनेक लोकांना दररोज झोपोतून उठले की पहिले गरमागरम कॉफी लागते. जगभरात दररोज मोठ्या प्रमाणात कॉफीचा वापर केला जातो. भारतात देखील मोठ्या प्रमाणावत कॉफी पिणारे लोक आहेत. मिळालेल्या माहितीनुसार जगभरात दररोज 86 हजार कोटी रुपयांची कॉफी वापरली जाते. जागतिक कॉफी दिनानिमित्त आंतरराष्ट्रीय कॉफी संघटनेची ही धक्कादायक आकडेवारी समोर आली आहे. </p>
<p style="text-align: justify;">पारंपरिकरित्या चहाप्रेमी म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या भारतातही आता लोकांना कॉफीचे व्यसन लागत आहे. आज, देशात दररोज अंदाजे 263 टन कॉफीचा वापर होतो. भारतीय केवळ कॉफीप्रेमी नाहीत, तर ते संपूर्ण जगाला त्यांच्या कॉफीच्या प्रेमात पाडत आहेत. म्हणूनच भारत आपल्या कॉफी उत्पादनापैकी 70 टक्के कॉफी जगभरातील लोकांना चव देण्यासाठी निर्यात करतो. </p>
<h2 style="text-align: justify;"><strong>दररोज कॉफीवर 86000 कोटींचा खर्च</strong></h2>
<p style="text-align: justify;">आंतरराष्ट्रीय कॉफी संघटना (ICO) आणि जागतिक वापराच्या अहवालानुसार, जगभरात दररोज अंदाजे 2.5 अब्ज कप कॉफी प्यायली जाते. कॉफी पिणाऱ्यांची संख्याही 1 अब्जापेक्षा जास्त आहे. दैनंदिन खर्चाचा हिशोब केल्यास, जगभरातील कॉफीवरील एकूण दैनंदिन खर्च अंदाजे 86000 कोटी रुपये (अंदाजे 10 अब्ज डॉलर्स) इतका येतो. शिवाय, या कॉफीच्या उत्पादनासाठी दररोज अंदाजे 40 कोटी लिटर पाण्याचा वापर केला जातो.</p>
<h2 style="text-align: justify;"><strong>या देशातील लोक सर्वात मोठे कॉफीप्रेमी</strong></h2>
<p style="text-align: justify;">भारतात दिवसातून दोन-तीन कप कॉफी पिऊन तुम्ही मोठे कॉफीप्रेमी झाला आहात असे तुम्हाला वाटत असेल, तर फिनलंडमधील लोकांची दैनंदिन दिनचर्या तुम्हाला आश्चर्यचकित करेल. आंतरराष्ट्रीय कॉफी संघटना आणि वर्ल्ड पॉप्युलेशन रिव्ह्यूच्या आकडेवारीनुसार, नॉर्वे, आइसलँड, डेन्मार्क आणि नेदरलँड्ससारखे युरोपीय देश त्यानंतर येतात. लोकसंख्येच्या तुलनेत एकूण वापराच्या बाबतीत, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका (USA) जगात आघाडीवर आहे. फिनलंड हा दरडोई कॉफी पिणारा जगातील सर्वाधिक देश आहे. येथील सरासरी व्यक्ती वर्षाला 12 किलोग्रॅम कॉफी पिते. एक सरासरी प्रौढ व्यक्ती दररोज अंदाजे 3.77 कप कॉफी पिते आणि आठवड्याच्या दिवसांमध्ये हा आकडा 4 ते 9 कपपर्यंत वाढतो.</p>
<h2 style="text-align: justify;"><strong>भारतात दररोज 263 टन कॉफी वापरली जाते</strong></h2>
<p style="text-align: justify;">भारत हा शतकानुशतके चहाप्रेमींचा देश मानला जातो, मात्र आता इथली तरुण पिढी कॉफीचे वेडी झाली आहे. कॉफी बोर्ड ऑफ इंडिया आणि क्रिसिलच्या अहवालानुसार, 2024 मध्ये भारताचा देशांतर्गत कॉफीचा वापर 96,000 टन असेल असा अंदाज आहे. याचा अर्थ असा की आपल्या देशात दररोज अंदाजे 263 टन कॉफी वापरली जाते. एक खास गोष्ट म्हणजे भारतीय कॉफीच्या चवीची जगभरात स्वतःची ओळख आहे. हेच कारण आहे की भारत आपल्या एकूण कॉफी उत्पादनापैकी 70 टक्क्यांहून अधिक परदेशात निर्यात करतो.</p>
<p><iframe title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/a5B0FhXuLoY?si=lXsaYX-iSeRYNUSJ" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>